Durch das grill-oven-system,  kann man bei der Zubereitung der Speise mit unseren Öfen 35% Zeit einsparen im Vergleich zu einem offenen Holzkohlegrill. 

Zum Beispiel: Für einen 350g Rindersteck in medium,  benötigen Sie nur 4min.

Die Temperatur des Grillofens KOGA wird durch zwei Regler geregelt. 

Beim Anzündendes Ofens öffnen Sie beide Klappen, nach Erreichen der gewünschten Grilltemperatur schließen Sie die untere Klappe und regulieren die Temperatur mit Hilfe der oberen Klappe. Die Temperatur wird auf der Anzeige an der Tür angezeigt.

Durch die Grill und Ofen Kombination, ermöglich der GOS die Zubereitung  unterschiedlicher Speisen.  Die schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung  im Inneren des Grillofens, ermöglicht  Ihnen eine konstante Zubereitung aller Speisen.

Der KOGA Grillofen ist ein echter Alleskönner.Durch die hohe Temperatur können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse schnell und vor allem geschmackvoller zubereiten, zusätzlich verleiht der Ofen Ihren Speisen einen einzigartigen Geschmack durch den aromatischen Edelholz-Rauch!

Dank der Temperaturkontrolle können Sie unterschiedliche  Gerichte aus Fleisch, Fisch, Gemüse u.v.a. zubereiten.Die Möglichkeiten sind unbegrenzt!

Der Grillofen ist ebenfalls geeignet für die Zubereitung von Pizza, flachen Broten und Speisen in den Pfannen.

Wenn in einer Küche viel und lange gearbeitet wird, ist das Öffnen und Schließen der Ofentür keine Kleinigkeit.  Aus diesem Grund besitzt der KOGA Grillofen ein spezielles System um die Tür mit Leichtigkeit öffnen und schließen zu können. 

Durch das geschlossenedoppelwandige  Grillsystem mitder zusätzlichen Isolierung ist der Koch nicht permanent der hohen Hitze des Grills ausgesetzt und kann sich so voll und ganz auf die Zubereitung der Speisen konzentrieren.

Die zusätzliche Isolierung verhindert Wärmeverlust im Ofen sowie eine Erwärmung des Raumes.

Durch das geschlossene System wird der Rauch  besser abgeführt und es entsteht  weniger Rauchentwicklung am Arbeitsplatz.Die überschüssige Asche sammelt sich in einem dafür vorgesehen Behälter und kann mit Leichtigkeit gelehrt werden.

Möchten Sie Ihren Gästen ein Showeffekt bieten kann man die Ofentür Farblich absetzen sei es weiß, schwarz oder rot.  Oder möchten Sie der Umwelt was zu gute tun, dafür ist unser Holzkohlereinigung System die beste Lösung. Den sie zieht nicht nur den Rauch ab sondern reinigt Ihn von Funken, Ruß, Fetten dabei wird die Rauchtemperatur auch auf 70°C abgekühlt.